Jak nakupovat BIO na trzích a nenechat se napálit.
Na trzích se vedle sebe prodávají jak produkty konvenčního zemědělství, tak bioprodukty. V ekologickém zemědělství, které biopotraviny produkuje, se chemické přípravky nepoužívají. Jsou-li potraviny prodávány s označením bio, musí tyto výrobky splňovat přísná zákonem daná pravidla. Ekologický zemědělec, který bioprodukty pěstuje, popřípadě ...